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【注目アイテム】江別パウンドケーキ（瑞穂のしずく）
¥430
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酒粕の風味がふんわり香る、しっとり爽やかパウンドケーキ。
江別の酒米“彗星”から生まれた、ЁBRIオリジナルの味わい。
このケーキは、江別市で収穫された酒造好適米「彗星」を100％使って醸した日本酒「瑞穂のしずく」の酒粕を活用した、サステナブルなスイーツ。
しっとりとした生地に、ほんのりと爽やかな酒粕の風味が香る、ちょっと大人な焼き菓子です。
製造は、札幌の焼き菓子店「Rain」。
丁寧に焼き上げたこのケーキは、おやつにも、お酒のおともにもぴったり。
クセがなく、ふわりとやさしい味わいなので、日本酒に限らずコーヒーや紅茶とも好相性です。
アルコール分は含まれていないため、どなたでも安心してお召し上がりいただけます。
製造：札幌「Rain」
アレルゲン：卵・小麦・乳成分を含みます
※本製品の工場では、卵・小麦・乳成分・くるみ・アーモンドを含む製品を製造しています。
江別と札幌の出会いから生まれた、ここだけの味わいを。
ЁBRIがお届けする、地域の恵みを生かした一品です。
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